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Como fazer Lasanha de Frango

Como fazer Lasanha de Frango

A Lasanha dComo fazer doce de coraçãozinhoe Frango é uma excelente alternativa para sair da rotina. A lasanha de frango é deliciosa e altamente nutritiva, mas como fazer esse prato tão apreciado pelos brasileiros? Abaixo você ira aprender fazer uma Lasanha deliciosa!

 

INGREDIENTES

  • 1 peito de frango

  • 500 g de queijo mussarela fatiado

  • 400 g de presunto fatiado

  • 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)

  • 1 pote de requeijão cremoso

  • 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)

  • 2 copos de leite

  • 1 caixa de creme de leite

  • 2 colheres de farinha

  • 3 colheres de manteiga

  • 1 cebola média

MODO DE PREPARO

Molho

  1. Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga), acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Reserve
  2. Frango

 

  1. Cozinhe o peito de frango em água sem óleo. Após cozido, desfie o frango, pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga. Acrescente o frango e o caldo de galinha, depois mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.

Montagem da Lasanha

 

  1. Em um refratário, coloque 2 conchas de molho. Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem). Sobre o frango coloque 1 camada de requeijão coloque 2 conchas de molho.
  2. Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa. Coloque molho, e repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijão e molho.
  3. Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo.

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